27 obrokov zdravih loncev pod pritiskom (z enostavnimi recepti)
Si želite, da bi lahko vsak teden zvečer pripravili zdrave obroke, vendar se vam zdi, da to traja predolgo?
Tu priskočijo na pomoč obroki s štedilnikom! Z električnim štedilnikom pod pritiskom, kot je Instant Pot, lahko obroke pripravite veliko hitreje kot na štedilniku ali v pečici. Prav tako samo nastavite čas in pustite, da opravi svoje, medtem ko vi naredite svojega, dokler ne zaslišite piska.
Izkoriščanje te naprave za prihranek časa za pripravo zdravih obrokov je enostavno, vendar je težko vedeti, kje začeti pri iskanju vseh receptov na spletu. Za vedno traja brskanje po okolici in iskanje nečesa, kar želite narediti.
Začnimo z 27 preprostimi recepti za zdrave obroke kuhalnikov pod pritiskom, ki jih lahko pripravite ta teden - skupaj z nekaj informacijami, zakaj so zdravi, da vas motivirajo, da jih pripravite.
1. Chipotle Burrito sklede
Ta recept ni le spektakularno okusen, temveč vam pokaže, kako uporabiti metodo lonca v loncu za štedilnik pod pritiskom, da hkrati pripravite riž in fižol. Tako jih lahko različno aromatizirate in vsak del svoje burrito posode razdelite za čudovit obrok.
2. Maple Bourbon Chili
Če dodamo sladki krompir in malo brizganja javorjevega sirupa in burbona, že tako okusen čili dvigne na naslednjo stopnjo. Ta je tudi vegetarijanska, zato ne vsebuje holesterola in nasičenih maščob, fižol pa prinaša vlaknine, ki znižujejo holesterol, in folate, ki znižujejo homocistein, za zdravo skodelico dobrote.
3. Butternut Squash & Sage Risotto
Rižota je tako razkošno kremasta in bogata, a tradicionalna metoda zahteva veliko časa in nenehno mešanje. Če ga naredite v električnem štedilniku, ga lahko nastavite na pet minut in ga pustite, da gre sam. Ta recept združuje rahlo sladko bučo iz buče in zemeljski žajbelj za popoln jesenski obrok.
4. Leča Ragu
Leča odlično stoji za mleto govedino v tej krepki in okusni ragu. So dober vir folatov, železa, vitaminov B in vlaknin - vse to prispeva k vaši energijski ravni in zdravju srca.
5. Maroški zimski skvoš in čičerka Tagine
Vžigalnik tradicionalno počasi kuhane severnoafriške jedi, ta vegetarijanski tagin iz hitro kuhamo v loncu pod pritiskom. Enostavno vložene rozine zvenijo kot vznemirljiv okus, ki ga lahko poskusite!Oglaševanje
6. Čičerika Bolognese špageti skvoš
Meso zamenjajte za čičeriko, bogato z beljakovinami in minerali, špagete pa za vitamine bogate bučke brez glutena! Kuhanje bučk iz špagetov v štedilniku občutno skrajša čas pečenja, zato imate na mizi dovolj okusen in hranljiv obrok, ki ga lahko uživate tudi čez en teden.
7. Juha za lazanje
Vse okusno udobje lazanj, a enolončnico lahko hitro pripravite v štedilniku pod pritiskom. Richa daje koristen nasvet, da ker se čas kuhanja testenin lahko razlikuje, si oglejte čas na embalaži, ki ga uporabljate, in ga razdelite na dva, da dobite čas, ki ga morate nastaviti na štedilniku.
8. Solata iz kvinoje iz bučnih semen
S koristnim videoposnetkom se naučite, kako v štedilniku pripravite popolnoma kuhano kvinojo, nato pa jo vrzite v okusno solato, ki jo lahko pripravite za kosila na poti.
9. Tajska enolončnica iz čičerke iz kokosovega oreha
Okusna, kremasta, z beljakovinami bogata juha s samo petimi glavnimi sestavinami in pripravljena v triindvajsetih minutah. Kot nalašč za en teden, z dovolj ostankov za kosilo naslednji dan.
10. Testenine Puttanesca
Priprava testenin v vašem loncu pod pritiskom je enostavna in hitra, tukaj je popolnoma aromatizirana s kapre, olivami in paradižnikovo omako. Vključitev zdrobljenih kosmičev rdeče paprike daje malo pikantnosti in deluje tudi kot rahlo zaviralec apetita, tako da boste manj verjetno preveč jedli to okusno jed.
11. Butternut skvoš juha
Ta čudovita zlato obarvana juha je polna antioksidantov in protivnetnih karotenoidov. Je brez mlečnih izdelkov, brez glutena in brez olja - vendar ne skopari z okusom! Dodatek jabolka granny smith je sijajen, da doda globino okusa in pokaže naravno sladkost buče iz buče.Oglaševanje
Ima malo brbončice iz curryja v prahu, toda če bi želeli pritegniti mlajše brbončice, bi to lahko izpustili in zagotovo bi bil hit.
12. Minestrone juha
Minestrone je odličen primer udobne hrane, ki je hkrati polnovredna. Običajno je treba za kuhanje krompirja kar nekaj časa vreti, toda v vašem loncu pod pritiskom to stori v kratkem času. Pakirano z zelenjavo, fižolom in testeninami je to popolnoma uravnotežen obrok v skledi.
13. Chana Masala
Z uporabo pristne mešanice indijskih začimb in popolnoma kuhane čičerike lahko doma ustvarite svojo lastno restavracijo chana masala! Začimbe, kot so ingver in kurkuma, so protivnetne, kumina pa lahko pomaga pri krvnem tlaku, holesterolu in ravnovesju sladkorja.
14. Kvinoja Pilaf
Kvojo, bogato z beljakovinami, združite s protivnetno kurkumo, skupaj s kupom zelenjave, ki jo imate pri roki, in jo v 20 minutah spremenite v okusen zdrav obrok. To je dokaz, da enostavni in zdravi obroki zagotovo ne smejo biti dolgočasni!
15. Cajunski rdeči fižol s klobaso
Nekaj rdečega fižola vlijte z začimbami iz cajuna in zelenjavo, nato pa, če želite, vlijte nekaj veganske klobase. To je kot nalašč za serijsko kuhanje, za razdeljevanje obrokov za en teden ali zamrznitev za pozneje, tako da se v tistih grozljivih dneh ne zatečete ven.
16. Kubanski črni fižol in riž
Mehko kuhani črni fižol in riž, začinjen s česnom, čebulo, kumino in prelit z lahkotno salso svežega limetinega soka, avokada, paradižnika in rdeče čebule, zveni kot popolnoma popoln obrok. Ne samo, da je to okusno, temveč boste v samo eni porciji dobili dvaindvajset odstotkov dnevnih potreb po beljakovinah.
17. Kremna zelenjavna juha
Oglaševanje
V tej juhi je veliko zelenjave, pakirane za največjo prehransko moč, vključno s cvetačo, ki je polna spojin za boj proti raku. Na koncu vmešate indijsko kremo, da ustvarite bogato kremasto juho brez mleka.
18. Chik’n obara
Naredite korak dlje od piščančje juhe, tako da za obilno in hranljivo enolončnico dodate vse vrste zelenjave in čičerike. Tako enostavno je sestaviti: preprosto vse položite v štedilnik, nastavite čas in nato pred serviranjem vmešajte nekaj špinače.
19. Split grahova juha
Grahova juha iz graha je tako bogata in krepka, običajno pa jo je treba dolgo kuhati na štedilniku, zato je popolna za pospešitev v loncu pod pritiskom. Ta recept uporablja vse klasične okuse grahove grahove juhe, vendar nasičene maščobe in nitrate slanine nadomesti s tekočino dima. Dimljeni tempeh se drobi kot nalašč za povrh, in če si ga ne naredite sami, lahko uporabite samo slanino tempeh.
20. Tajska arašidova juha iz čičerike
Arašidovo maslo tej juhi doda tako poln, bogat okus in vsebuje toliko zelenjave, da dobite vse vrste hranil. Je brez glutena, brez olja, veganski, uporablja en lonec vašega lonca pod pritiskom in je pripravljen v samo tridesetih minutah.
21. Pečenka v loncu Portobello
Z nič holesterola in nasičenimi maščobami je to zdrava različica obilne udobne hrane, ki je narejena v vašem štedilniku za hitro večerjo z minimalnim čiščenjem!
22. Juha treh sester
Tri sestre so indijanska trojica koruze, fižola in buč, ki so bile posajene skupaj, ker so bile med rastjo vzajemno koristne. Ta juha jih združuje s čudovitimi okusi žajblja in ancho chili v prahu.
23. Indo kitajska koruzna juha
Oglaševanje
Indo kitajska kuhinja je kitajski recept, prilagojen indijskim okusom, zato je ta krepka juha aromatizirana s praženim sezamovim oljem, kumino in ingverjem. Dovolj je debela, da bi jo, kot predlaga Kristina, lahko naslednji dan uživali z rižem za kosilo.
Čeprav koruza ni vedno mišljena kot zdrava hrana, je dober vir vitaminov B in železa za energijo ter cinka in selena za imunsko zdravje.
24. Gulaš
Podobno kot gradniki mineštre, toda s papriko ta madžarska juha naredi hranljiv, polnovreden in okusen obrok, ki ga bo zagotovo všeč celotni družini. Ta recept nadomešča meso z lečo brez holesterola in z visoko vsebnostjo vlaknin za zdravo različico za srce.
25. Indonezijski puding iz črnega riža
To je tako koristno, a tudi tako okusno, da se lahko podvoji kot zajtrk in sladica! S samo tremi sestavinami je enostaven za pripravo in veliko hitreje se kuha v vašem loncu pod pritiskom kot na štedilniku. Kot poudarja Katie, črna barva riža kaže, da ima enake močne antioksidante kot borovnice.
26. Posodica za zajtrk borovnice kvinoje
Vse, kar potrebujete, so tri sestavine in dve minuti visokega pritiska za pripravo te okusne in z beljakovinami polne zajtrkovnice. Naredi štiri porcije, tako da jih lahko razdelite za naslednji teden. Za popolno izkušnjo ga prelijte z javorjevim sirupom, pekani in mandljevim mlekom.
27. Jabolčno maslo brez sladkorja
To je tako enostavno narediti in s sladkostjo, ki prihaja iz naravnih sladkorjev jabolk in datljev, ne morete zgrešiti!
Odlična jed, ki jo lahko naredite v veliki seriji po obiranju jabolk, tako da boste lahko uživali v njej celo zimo. Namažite ga na vrečko, zajemite na vrh ovsenih kosmičev ali palačink ali pa dodajte skledo za prigrizek ali zdravo sladico.
Torej ni več izgovorov. Zdaj, ko imate 27 preprostih receptov, lahko začnete pripravljati zdrave obroke v štedilniku. Lepota, ko imamo zdravo hrano pripravljeno za uporabo, je v tem, da je hrana manj vabljiva. Čarobnost električnih loncev pod pritiskom je, da jih lahko nastavite in pozabite, medtem ko se po službi sprostite in se vrnete, ko zaslišite pisk, da pospravite dobroto.
Za lažje raziskovanje receptov loncev pod pritiskom si oglejte 17 receptov štedilnika za hitri obrok med tednom .Oglaševanje
Prispevek za fotografijo: Ella Olsson preko unsplash.com