The Ameriška uprava za hrano in zdravila opredeljuje predelano hrano kot katero koli hrano, ki ni surovo kmetijsko blago in vključuje katero koli surovo kmetijsko blago, ki je bilo predmet predelave, kot so konzerviranje, kuhanje, zamrzovanje, dehidracija ali mletje. Po tej definiciji lahko večino hrane štejemo za predelano.

Za namene tega članka, ko rečem predelana hrana, mislim na hrano, ki je bila spremenjena z umetnimi sestavinami, polnili in kemičnimi dodatki.

Ker to so stvari, ki nas debelijo, povzročajo bolezni in nam jemljejo leta življenja.Oglaševanje

Preberite teh 10 dejstev o predelani hrani in natančno boste videli, o čem govorim. Kopamo.

70 odstotkov naših kalorij zdaj prihaja iz predelane hrane.

Žalostno dejstvo je, da je 7 od desetih živil, ki se dotaknejo ust, spremenjenih s kemičnimi sestavinami, pravi Melanie Warner, nekdanja novinarka New York Timesa, ki je avtor knjige Pandorina Lunchbox: Kako je predelana hrana prevzela ameriško hrano.

Predelana hrana povzroča zasvojenost.

Obstaja razlog, da ne morete nehati jesti vseh tistih sladkih, slanih prigrizkov: zasnovani so tako, da se boste vrnili. Predelana hrana stimulira dopamin, dober nevrotransmiter, ki vaše možgane osvetli na podoben način kot zdravila. Prehrambena podjetja to vedo ... in dejansko oblikujejo svoje izdelke, da dosežejo ta učinek. Novinar Michael Moss pravi v svoji knjigi Slana sladkorna maščoba: Kako so nas priklopili živilski velikani: Oglaševanje

Nekatera največja podjetja zdaj s pomočjo preiskav možganov preučujejo, kako se nevrološko odzivamo na nekatera živila, zlasti na sladkor. Ugotovili so, da se možgani za sladkor prižgejo enako kot za kokain.

Predelane hrane je veliko.

V Pandorin Lunchbox , Melanie Warner govori o tem, kako je zdaj v naši hrani dovoljeno blizu 5000 aditivov. Tudi to število še naprej raste iz leta v leto.

Predelana hrana ima gnusne sestavine.

• Titanov dioksid, ki se pogosto uporablja v barvah in kremah za sončenje, najdemo tudi v številnih solatnih prelivih, kavnih smetanah in zaledenitvi tort.
• Ena ključnih sestavin v številnih čilijih v konzervah in za hitro prehrano je silicijev dioksid, znan tudi kot pesek.
• Lanolin, oljna snov, ki jo najdemo v ovčji volni, je dodatek, ki se uporablja v žvečilnih gumijih.
• Celuloza, ki je dejansko mleta celuloza, se pogosto uporablja kot sredstvo proti strjevanju v sirih v vrečah.
• Natrijev bisulfit, kemikalija za čiščenje straniščne školjke, se uporablja tudi v krompirjevih čipsih.

Predelana hrana vas bo ubila.

Morda najbolj zaskrbljujoče je dejstvo, da je bilo prehranjevanje z visoko vsebnostjo predelane hrane dokazano si vzemite leta življenja . Precej dobra spodbuda, da jeste več prave hrane, če mene vprašate.Oglaševanje

Predelana hrana vas bo zredila.

Raziskave kažejo, da se bo zahodna dieta, ki je razširjena v državah, kot so ZDA, Velika Britanija in Avstralija vas zredil . Krompirjev čips, sladkane pijače, rafinirana zrna in sladki prigrizki so predvsem štiri predelana živila, zaradi katerih pridobijo največ teže čez čas.

Predelana hrana je bila glavni vzrok za skoraj vsako sodobno bolezen.

TO celovit pregled raziskav 172 kliničnih študij, objavljenih v Journal of American Clinical Nutrition sklenil, da skoraj vse kronične bolezni delno povzroča naša sodobna prehrana inženirskih živil.

Če uživate predelano hrano, boste težje pokurili kalorije.

Uživanje diete z visoko vsebnostjo predelane hrane povzroči, da vaše telo porabi manj kalorij - 50 odstotkov manj , če smo natančni.Oglaševanje

Predelana hrana povzroča neravnovesja v črevesju.

Mikroorganizmi, ki živijo v vašem prebavnem traktu, tvorijo pomemben notranji ekosistem, ki vpliva na številne vidike vašega zdravja. Predelana hrana moti mikroorganizme v prebavnem traktu, kar lahko vodi do resne težave.

Predelano meso lahko povzroči raka.

Slanina, šunka, pastrami, salame, feferoni, hrenovke in klobase so lahko okusni ... vendar so lahko učinki uživanja tega predelanega mesa uničujoči. Študije kažejo, da jih lahko uživanje znatno poveča verjetnost za njihov razvoj bolezni srca in diabetes tipa II in vam lahko vzame leta življenja .

Če teh 10 stvari zveni kot dobri razlogi, da nehate jesti predelano hrano, začnite delati naprej spreminjanje teh slabih navad v dobre . Počasi, postopoma opuščajte eno hrano in spremenili boste zdravje in življenje.Oglaševanje

Prispevek za fotografijo: Naj ideje tekmujejo prek flickr.com