Internet je bogat z nasveti, kako lahko pospešite metabolizem. Ko se starate, pa je povsem naravno, da se različni telesni sistemi začnejo upočasnjevati, vključno z vašim metabolizmom. Žal lahko to povzroči povečanje telesne mase in odvečno maščobo, česar si nobeden od nas ne želi!

Obstaja tudi na tisoče dodatkov in formul za hujšanje, ki trdijo, da vaše telo hitreje kuri maščobe. Resnica je, da ni čarobne tabletke, ki bi lahko spremenila sposobnost telesa, da gori maščobe. Velik del tega se nanaša na lastna prizadevanja v zvezi s prehrano, gibanjem in samooskrbo.

Kazalo

1. Kaj je presnova?
2. Kaj se zgodi, če pospešite presnovo?
3. 6 živil, ki lahko pospešijo presnovo
4. Spodnja črta
5. Več o presnovi

Kaj je presnova?

Vaš metabolizem je preprosto proces, s katerim vaše telo pretvori hrano v energijo. To je kompleksen biokemijski proces, v katerem se kalorije v hrani in pijačah kombinirajo s kisikom, da sprostijo energijo, ki jo potrebujete za izvajanje različnih dejavnosti.

Vaše telo ves čas zahteva energijo, tudi ko počivate. V vas se dogaja na ducate različnih funkcij, o katerih sploh ne pomislite, na primer dihanje, kroženje krvi, moduliranje hormonov, obnavljanje in obnavljanje celic.

Podobno tudi vaše telo za izvajanje teh osnovnih funkcij potrebuje določeno število kalorij. To je znano kot vaša bazalna hitrost presnove ali presnova.

Hitrost vašega metabolizma določa več dejavnikov, med drugim:Oglaševanje

• Velikost in sestava vašega telesa - Ljudje z več mišicami porabijo več kalorij, tudi v mirovanju.
• Vaš spol - Moški imajo na splošno manj telesne maščobe in več mišic kot ženske, zato porabijo več kalorij.
• Vaša starost - Ko se starate, se vsebnost mišic v telesu ponavadi zmanjšuje in maščoba se začne povečevati, kar lahko upočasni vaš metabolizem.

Ali lahko spremenite hitrost presnove? No, vaš metabolizem je na splošno dokaj stabilen, vendar obstajajo načini, da ga nekoliko povečate. Več o tem preberite tukaj: 4 načini za povečanje presnove

Kaj se zgodi, če pospešite presnovo?

Ko bo vaš metabolizem deloval v najboljšem primeru, boste imeli veliko koristi za zdravje. Pomembno si je zapomniti, da je v vašo hitrost presnove vključenih veliko dejavnikov, teža pa je le eden izmed njih!

Hiter metabolizem bo pomenil, da so vaše ravni energije veliko bolj stabilne in se skoraj ne počutite utrujene. To je zato, ker bo vaše telo hrano, ki jo jeste, učinkovito pretvorilo v gorivo in vam zagotovilo stalen vir energije.

Ljudje z odličnimi metabolizmi lahko ostanejo tudi duševno osredotočeni. Manj verjetno je, da se boste zredili in kilograme lahko hitro shujšate, ko boste to potrebovali.

6 živil, ki lahko pospešijo presnovo

Morda se zdi nasprotno intuitivno misliti, da bi lahko določena hrana pospešila metabolizem, vendar je res. Vaše telo potrebuje nekaj hranilnih snovi za zagon procesov izgorevanja maščob; zato vam preskakovanje obrokov dolgoročno morda dejansko ne bo pomagalo pri hujšanju.

Izkazalo se je, da naslednja živila pomagajo spodbuditi vaš metabolizem in pot do izgube teže:Oglaševanje

1. Pusto meso

Za prebavo beljakovin je potrebno veliko več dela kot za prebavo ogljikovih hidratov ali maščob. Zaradi tega strokovnjaki priporočajo uživanje svežega, pustega mesa, kot so perutnina in ribe.^[1]Proces prebave zahteva veliko energije, zato kalorije pokurite, da jih razgradite. Študije so pokazale, da lahko beljakovine povečajo porabo kalorij po obroku za kar 35%.^[dva]

Še več, beljakovine so potrebne za izgradnjo mišične mase. Več mišic imate, hitrejši je vaš metabolizem. Zato si prizadevajte, da vključite nekaj beljakovin v vsak obrok in prigrizek čez dan.

2. Zelenjava

Fižol in stročnice so odličen vir rastlinskih beljakovin. Prav tako so bogate z vlakninami, tako topnimi kot netopnimi. Vaše telo porabi veliko energije, ko razgradi vlaknine in beljakovine, kar ohranja vaš metabolizem v dobrem stanju.

Visoka vsebnost vlaknin v fižolu prav tako pomaga ohranjati stabilno raven sladkorja v krvi in ​​preprečuje tiste popoldanske želje po sladkorju.^[3]

Poleg tega stročnice vsebujejo železo, cink in selen. To so minerali, ki jih ščitnica potrebuje za proizvodnjo zadostne količine hormonov. Brez njih se lahko vaš metabolizem upočasni ali oslabi.

3. Oreški

Oreški so še en odličen vir beljakovin in vlaknin. Raziskave so pokazale, da imajo ljudje, ki redno jedo oreške, manjše tveganje za odpornost proti insulinu in manjši pas, kot tisti, ki jih ne jedo.^[4]Ko imate manjšo odpornost na inzulin, je v vašem telesu manj možnosti za shranjevanje maščob ali razvoj diabetesa tipa 2. Ponovno se oreški razgradijo dlje, zaradi česar so bolj zadovoljni in boljši za vaš metabolizem.Oglaševanje

Najpomembneje pa je, da so raziskave celo pokazale, da lahko oreški pospešijo vaš metabolizem. Številni poskusi so ugotovili, da oreški povečajo porabo energije, ki vam lahko pomaga, da porabite dodatnih 10% celotnega donosa energije.^[5]

4. Cela zrna

Polnozrnata žita so kompleksen ogljikov hidrat, ki je sestavljen iz daljše vrste sladkorjev. To pomeni, da vaše telo traja dlje, da jih razgradi, zato presnova dlje časa nenehno gori. Raziskovalci so ugotovili, da uživanje celih zrn poveča vašo porabo energije po obroku za do 50% več kot uživanje predelane hrane.^[6]

Živila s kompleksnimi ogljikovimi hidrati imajo običajno več hranil, zlasti vitaminov skupine B. Imajo glavno vlogo pri pretvorbi hrane, ki jo jeste, v energijo, ki je bistvo vaše presnovne funkcije. Natančneje, vitamin B12 je pogosto povezan s hujšanjem, ker pospešuje metabolizem in zagotavlja dolgotrajno energijo.

Pazite, da izberete polnozrnata zrna pred predelanimi. Poiščite polnozrnato moko, kvinojo, rjavi riž, ječmen, koruzo in oves.

5. Probiotična živila

Fermentirana hrana, kot so jogurt, kefir, kimchi in kislo zelje, pomaga povečati število dobrih bakterij v črevesju. Te bakterije so v veliki meri odgovorne za prebavo hrane v črevesju in olajšanje vnosa hranil.^[7]

Študija iz leta 2012, objavljena v Journal of Functional Foods, je poročala, da ko so odrasli šest tednov vsako večerjo vsak večer pojedli približno 1/2 skodelice probiotičnega jogurta, so izgubili 3-4% telesne maščobe. To v primerjavi z odraslimi, ki so jedli navaden jogurt in so izgubili le 1% telesne maščobe.^[8] Oglaševanje

Predlagano je bilo, da probiotiki spremenijo način, kako telo presnavlja žolčne kisline. Te kisline proizvajajo jetra, njihova glavna naloga pa je razgraditi maščobe v zgornjem črevesju. Če lahko probiotiki vplivajo na presnovo žolčnih kislin, lahko spremenijo, koliko maščobe lahko vaše telo absorbira iz hrane.

6. Kofein

Kofein je močan stimulans, znan po tem, da vam pomaga zbuditi se in spodbuja vaš metabolizem. Deluje tako, da blokira nevrotransmiter, imenovan adenozin, zaradi česar drugi nevrotransmiterji sproščajo več dopamina in noradrenalina.

To vam pomaga, da se počutite bolj budne in energične, kar vam lahko omogoči daljšo vadbo. Ne pozabite pa, da lahko pitje preveč kofeina sproži tudi kronični odziv na stres in povzroči, da se počutite izgorele, zato ga jemljite v majhnih odmerkih.^[9]

Študije so pokazale, da lahko kofein poveča vašo presnovo v mirovanju za približno 3–11%, odvisno od velikosti vašega odmerka.^[10]Pokazalo se je tudi, da lahko to pomaga pri hitrejšem izgorevanju maščob. Ena študija je celo pokazala, da so ljudje, ki so jemali dodatke na osnovi kofeina, povečali izgorevanje maščob za kar 29%. Tako je raziskovalce pripeljalo do domneve, da lahko kofein pomembno vpliva na energetsko ravnovesje in pospeši metabolizem.

Spodnja črta

Ne pozabite, da čeprav se ta članek osredotoča na to, kaj jesti, da bi resnično pospešili vaš metabolizem in kurili maščobe, se morate potruditi tudi pri gibanju in samooskrbi. Začnite zdravo jesti z zgoraj omenjeno hrano in redno telovadite, da se boste gibali.

Več o presnovi

• Strokovni nasveti, ki vas bodo naučili, kako povečati presnovo
• Tihi morilci vašega metabolizma

Krediti za predstavljene fotografije: Jo. prek unsplash.com Oglaševanje

Referenca