Solate so popolna stvar za jesti to poletje. Poleg neštetih koristi za zdravje (zmanjšuje tveganje za nastanek raka, pomaga pri hujšanju), ponujajo tudi obilo okusa in jih je enostavno narediti. Zahvaljujoč čudovitemu svetovnemu spletu nismo več zaljubljeni le s solato na krožniku - tam je toliko okusnih receptov. Uživajte!

1. Slana manga z indijskimi oreščki in meto

Kaj bi lahko bilo bolj osvežujoče kot nekaj sladkega manga in limete v vaši solati? Ta recept ni preprost in okusen.

2. Solata Superfood

Superhrana so trenutno vsi besi in zakaj jih ne bi, ko imate lahko svoje vitamine, minerale in antioksidante na enem krožniku? To okusno solato postrezite s piščancem ali ribami na žaru in dobili ste en zelo zdrav obrok.

3. Balzamična solata iz gob in zrezkov na žaru

Ta solatna solata je odlična alternativa sendviču z zrezki. Brez rafiniranih zrn in vsega okusa boste zagotovo navdušili svoje prijatelje, ko boste to iztisnili na svojem naslednjem žaru.

4. Zeleni tabuli

Oglaševanje

Ta brezskrben recept bo popoln dodatek k vaši škatli za kosilo. Kot nam pove kuharica Teresa Cutter, je polna alkalizirajočih, protivnetnih in protirakavih fitohranil, imenovanih sulforafan, ki delujejo v podporo optimalnemu zdravju in zaščiti pred boleznimi. Poleg tega je okusnega okusa!

5. Klasična grška solata

S klasično grško solato ne morete zgrešiti. Ta napolnjena s sestavinami, ki so vsem všeč (paradižnik, kumare, čebula in oljke), je kot nalašč samostojna ali pa jo spremlja vaše najljubše meso z žara.

6. Avokadova jagodna špinačna solata z makovim prelivom

Jagode v moji solati? Da, prosim! Ta recept je zelo preprost in vas bo zagotovo osvežil v vročem poletnem dnevu.

7. Brokolijeva solata s slanino, rozinami in sirom Cheddar

Obožujem slanino - še bolj, če jo v tej solati kombiniramo s sladkimi in slanimi okusi. Poskusite to popolno kombinacijo brokolija, slanine, rozin in sira.

8. Puy leča, začinjena pečena korenje in feta solata

Oglaševanje

Ta solata je odlična izbira, če želite povečati vnos vlaknin in železa. Priprava lahko traja malo dlje, vendar je vredno počakati.

9. Vsakodnevna zelena sesekljana solata

Včasih bolj preprosto kot bolje. Ta od Jamieja Oliverja je odličen način za uravnoteženje krožnika z nekaj zelenice. Iz popolnega obroka ga lahko naredite tako, da dodate nekaj piščanca na žaru, konzervirane tune ali lososa.

10. BLT sesekljana solata s koruzo, feta + avokado

Ta ima v sebi moje najljubše sestavine: slanino, feto, avokado in koruzo. Raztrgajte nekaj zavitkov iz polnozrnate pšenice, jih postavite za nekaj minut v pečico in jih uporabite za zajem te solate. V ustih boste imeli zabavo okusov!

11. Pad tajska solata s prelivom iz kokosovega apna

Komaj čakam, da poskusim s tem. Preliv iz kokosovega apna me je res navdušil. Najboljše pri tem je, da traja približno 3 dni. To pomeni, da lahko serijo v nedeljo premešate, nato pa jo ves teden imate na kosilu.

12. Piščančja solata iz zelene boginje

Oglaševanje

Kdo bi si mislil, da ima solata lahko toliko zgodovine? Očitno je bil zeleni preliv za boginje, uporabljen v tem receptu, ustvarjen v dvajsetih letih 20. stoletja kot poklon igralcu. Z mešanico majoneze, kisle smetane, zelišč, inčunov in limone je še danes prav tako okusno.

13. Solata iz koromača in hrušk z vinaigretto iz rdečega vina

Tu je še ena preprosta, a prefinjena solata, ki je kot nalašč za vsako druženje. Spet lahko serijo sestavite in jo imate na voljo ves teden. Tako enostavno in priročno.

14. Pražena solata iz sladkega krompirja, kvinoje in ohrovta

Ste zasvojeni z noro ohrovtom? Vsekakor sem! In s takšnimi okusnimi solatami je enostavno videti, o čem vsi hrepenijo.

15. Zelena vrtna solata

Ta je odlična priloga k ribam ali lososu. To je odličen način, da dosežete hit zelenice in je tako enostaven; lahko ga pripravite v manj kot 5 minutah.

16. Recept za sredozemsko riževo solato

Oglaševanje

Obstajajo dnevi, ko jo osnovna solata preprosto ne razreže, in takrat rad uporabljam krepke recepte, kot je ta. Z rjavim rižem, listi špinače, kumarami, čebulo, olivami in pinjolami je to popolnoma okusno!

17. Solata iz rdečega zelja in jabolk z ingverjevo vinaigretto

To lahko pripravite v manj kot 20 minutah, jaz pa obožujem kombinacijo jabolk, zelja in ingverja. Popoln je za tiste dni, ko se počutite kot nekaj malo bolj sladkega.

18. Nicoise solata

Pravijo, da so najboljše solate tiste, ki jih pripravite sami, in komaj čakam, da poskusim to! Naredite ga veganskega, tako da jajca in tuno nadomestite s kuhanimi kaneloni ali fižolom.

19. Solata iz kumar in otroškega graha

Če niste ljubitelj solate, je ta kot nalašč za vas. To so samo kumare, grah, peteršilj, bazilika in tangi jogurt. Zelo okusna.

20. Solata iz špinače in dimljenega lososa z dresingom iz limoninega kopra

Oglaševanje

Nenazadnje je ena mojih najljubših. Prekajenega lososa se ne morem nasititi in ta je popolnoma združen s špinačnimi listi, kumaro in koprom. Zaupaj mi; težko ga je bilo zožiti na 20. Več si oglejte tukaj. Pripravite si lastno solato in niste prepričani, kakšen preliv naj oblečete nanjo? Tu se navdihnite.

Krediti za predstavljene fotografije: večerja za enega / pletenje šarenice preko flickr.com