Modre starke vam bodo povedale, da je pot do moškega srca skozi želodec, toda vsak izkušen moški vam bo tudi povedal, da je eden najboljših načinov, kako žensko navdušiti, kuhanje zanjo. Vsi potrebujemo nekaj kuhinjskih veščin, od mladih študentov, ki živijo sami, do mam in očetov, ki hranijo svojo družino. Če gre verjeti znanstvenikom, so naše izbire hrane celo povezane z našim značajem. Nekateri so sicer naravno nadarjeni ali pa so z veseljem odraščali z nadarjenimi kuharji, ki so jim z veseljem dali nekaj napotkov, vendar je tam zunaj veliko ljudi, ki se izogibajo kuhinji, ker se jim zdi kuhanje zapleteno in celo nekoliko zmedeno.

Na srečo obstaja veliko odličnih trikov, s katerimi lahko vsakdo močno izboljša svojo kuharsko igro in morda nekaj ljudi zanima za nadaljnji razvoj svojih veščin. Tu je seznam nekaterih najbolj uporabnih kuharskih vdorov, ki lahko koristijo vsem, ne glede na stopnjo usposobljenosti.

1. Preden daste v zamrzovalnik, vložite sladoled v vrečko

Sladoled se lahko v zamrzovalniku močno zalomi in traja več let, da se odtali ravno toliko, da ga lahko pojeste. Preprost trik, da ohranite ravno doslednost, je, da posodo shranite v plastično vrečko z zadrgo, preden jo vržete v zamrzovalnik.

2. Banano zamrznite, da jo boste uporabili kot osnovo za zdrav sladoled

Ko banane zamrznejo in nato pretlačijo, ustvarijo popolno kremasto osnovo za sladoled, ki jo lahko pomešate z drugim sadjem in različnimi prelivi, da ustvarite super zdrav domač sladoled.

3. Testo za palačinke zmešajte v plastični vrečki, da prihranite čas in naredite manj nereda

Za mešanje testa za palačinke lahko uporabite vrečko z zadrgo ali pecivo. V kotu plastične vrečke naredite majhen rez, če nimate vrečke za pecivo. Potem morate počistiti manj in lahko naredite nekaj zelo kreativnih oblik.

4. Mehko hrano narežite z zobno nitko

Oglaševanje

Stvari se lahko uredijo, če režete posebej veliko torto in imate le majhen nož, toda tudi stvari, kot so sir in švicarski zvitki, je težko natančno rezati. Zobno nitko lahko uporabite za hitre in natančne reze in se izognete težavam.

5. V nedeljo za nekaj dni skuhajte dovolj hrane in jo shranite v hladilniku

V leni nedelji lahko preživite nekaj ur in skuhate dovolj zamrznjene zelenjave, piščanca, rib, zrezkov, riža, pečenega krompirja ali kar koli drugega, ki ga radi jeste, in hrano shranite v plastičnih posodah. Premešajte in imeli boste pripravljene hitre obroke za naslednjih nekaj dni ali ves teden .

6. Za zdrave prigrizke uporabite beljakovine v prahu, mandljevo mleko, ovseno moko in zamrznjeno sadje

Ljudje na palačinke pogosto gledajo kot na umazan užitek, vendar lahko z uporabo beljakovin v prahu, mandljevega mleka, ovsenega cvetja, različnega sadja pripravite zdrave in dieti prijazne palačinke. in druge zdrave sestavine .

7. Zamrznite svežo zeliščno mešanico v oljčnem olju, da jo dodate jedem

Če ste takšna oseba, ki rada jedem doda sveža zelišča, si lahko založite zelišča, jih nasekljate, položite v pladenj za ledene kocke, jih pokrijte z oljčnim oljem in jih zamrznite. Ko boste naslednjič nekaj kuhali, preprosto spustite kocko in si privoščite priboljšek.

8. Zelišča posušite v mikrovalovni pečici

Za trajnejšo rešitev shranjevanja lahko na bolšjem trgu kupite kup zelišč - naredite svojo edinstveno mešanico zelišč - in jih nato posušite v mikrovalovni pečici. Vstavite jih za 20 sekund in jih obračajte, dokler se popolnoma ne posušijo, nato pa jih lahko zdrobite.Oglaševanje

9. Rezino jabolka vrzite s pečenimi dobrotami, da ostanejo mehke in vlažne

Pečene dobrote ponavadi postanejo dokaj suhe in čez nekaj časa niso tako dobrega okusa. Dober način za boj proti temu je, da jih hranite v plastični posodi z jabolčno rezino, ki jim bo pomagala ohraniti vlago in ostati dlje časa okusna.

10. Jajca naj nekaj dni sedijo v hladilniku, če želite, da se zlahka olupijo

Kuhana jajca je včasih zelo težko olupiti, toda to so samo sveža jajca. Teden dni stara jajca je popolnoma v redu za jesti, a jih je neverjetno enostavno olupiti, zato kupite jajca že vnaprej in jim pustite, da nekaj časa sedijo v hladilniku, preden jih zavrejo.

11. Z žlico lahko hitreje olupite sveža jajca

Če morate le zdaj pojesti nekaj kuhanih jajc in imate le sveža, lahko z vodo v vodo dodate malo soli in nato z žlico rahlo popokate enega konca in začnete lupiti lupino od znotraj. To je neverjetno hitro in preprosto.

12. Ko pripravljate poširana jajca, za nekaj minut namočite jajca v beli kis

Če želite pripraviti popolna poširana jajca, morate med kuhanjem v vodi ohraniti enakomerno obliko. Preprost trik, s katerim zagotovite, da beljakovine ostanejo enakomerne oblike, je, da jajca za nekaj minut namočite v beli kis, preden jih odprete.

13. Trakove slanine spletemo v kvadratno obliko in jih spečemo v pečici

Oglaševanje

Slanino v resnici kuhamo veliko bolj enakomerno v pečici kot v ponvi, in če gremo še korak naprej, jo lahko najprej vtkamo v kvadratno obliko. Je odlična oblika za sendviče in vam ne bodo padli kosi.

14. Ribe pecite na žaru na rezinah limone

Ribe se ponavadi držijo in se celo zlomijo, ko jih postavite na žar, če pa jih položite na rezine limon in jih pečete na žaru, jih bo veliko lažje pripraviti in bodo dobile tisti lep pikčast okus.

15. Na steklenice sode ali piva nataknite nekaj mokrih papirnatih brisač, da se veliko hitreje ohladijo

Gosti prihajajo vsako minuto in so vaše pijače vse mlačne? No, brez strahu, vzemite le nekaj mokrih papirnatih brisač in jih ovijte okoli steklenic, preden jih vržete v zamrzovalnik. Izjemno hitro bo ohladil vaše pijače.

16. Naredite popolno kašasto rjavo z vafeljnikom

Izdelava hash rjavih je lahko nekoliko težavna, vendar je zelo preprost trik, če jih preprosto vržete na vafelj in jih zamašite. Tista zlato rjava barva, za katero se odločite, bo lepa in enakomerna in vam sploh ne bo treba veliko delati.

17. Mikrovalovne ostrige 10-20 sekund, da jih je veliko lažje odpreti

Ostrige lahko zahtevajo kar nekaj surove sile, da se odprejo, in nočete močno pritiskati na nekaj z nožem in tvegati, da vam zdrsne in boli. Preprosta rešitev je, da jih mikrovalovno pečemo 10–20 sekund, kar jih zrahlja in omogoča, da jih odprete z veliko manjšo silo.Oglaševanje

18. Po zastarelem kruhu poženemo nekaj vode in ga vržemo v pečico, da postane svež in hrustljav

Če imate le bageto ali hlebec kruha, ki nekoliko zastara, vendar nimate časa, da bi pritekli v trgovino in vzeli še kakšno, jo preprosto poženete skozi nekaj vode in damo v pečico za 5-10 minut . Lahko ga tudi zavijete v vlažno brisačo in nato potisnete v pečico. Ta bo svež in hrustljav, kot ste ga pravkar spekli.

19. Čokolado kapnite čez balon, da ustvarite užitne skodelice za sladice

V skledo stopite nekaj čokolade, nato pa vanjo namočite napihnjen balon, tako da se čokolada drži okrog sebe v polkrožni obliki. Ko se le ohladi odtaknite balon in ga vzemite ven . Voila! Zdaj imate sklede s čokolado, v katerih boste lahko postregli s sladico.

20. Z dvema krožnikoma narežite češnjev paradižnik v enem gladkem gibu

Če pripravljate solato in morate nasekljati cel kup češnjevih paradižnikov na polovico, jih preprosto ujamete med dve plošči in jih z nožem narežite na nož. V enem čistem gibu jih lahko narežete ducat ali več.

Prepričajte se, da ste se oborožili s temi krasnimi kuharskimi krampami, pa tudi z malo potrpljenja in kmalu boste postali gospodar vaše kuhinje, ki bo pripravljal dostojne obroke in se pred drugimi ponašal s svojo novo znanostjo.