14 zdravih enostavnih receptov za ljudi na poti
Mastni hamburgerji za kosilo ali masleno pecivo niso ideje vseh o sanjskem kosilu. Zdrava prehrana je pomembna, vendar ne vedno tako enostavno, če imate malo časa na rokah. Morda boste prisiljeni jesti prigrizke, v katerih na hitro ne uživate.
Vendar obstajajo recepti, ki ne vključujejo veliko časa ali posebnih kulinaričnih veščin. Preizkusite teh 14 zdravih preprostih receptov za zasedene ljudi, ko ste na poti.
1. Zelene solate
Foto kredit: speči svoj dan
Solate je zelo enostavno narediti in sploh ne zahtevajo kuhanja. Samo sesekljajte sestavine in jih dajte v Tupperware in že ste pripravljeni. Naenkrat lahko veliko zaslužite in obdržite za pozneje.
Sestavine:
- Kale
- Limona
- Olivno olje
- Sol
- Poper
Kako to narediti:
- Ohrovt nasekljajte na majhne koščke velikosti ugriza. Iztisnite limonin sok in vmešajte oljčno olje, sol in poper.
- V mešanico stresemo ohrovt in dodamo fižolov kalček ali sir
2. Čičerikina žlindra
Foto kredit: Nesladkana Caroline
Sestavine:
- & frac14; skodelica navadnega jogurta
- 1 žlica. jabolčni kis
- 1 žlica. vode
- Sol
- Črni poper
- 1 konzerva čičerike, sprana in odcejena
- 2 & frac12; skodelice narezanega zelenega zelja
- 2 stebla zelene (narezana)
- 2 razrezana korenja
- 2 žlički. sezamova semena (popečena)
Kako to narediti:
- Mešajte jogurt, kis, vodo, sol in poper.
- Dodajte čičeriko, zelje, zeleno in korenje.
- Vrzite in potresite sezamova semena.
3. Sokite svoje zelenice
Foto kredit: Všeč mi je vegansko
Sestavine:
- Pest ohrovta
- Pest zelja
- Pest peteršilja
- Steblo zelene
- Jabolko ali hruška
Kako to narediti: Oglaševanje
- Sestavine položite eno za drugo v svoj sokovnik.
- Dajte ga v svojo najljubšo steklenico in končali ste!
4. Parjena zelenjava in meso
Foto kredit: Daj mi pečico
Ta recept vključuje meso, vendar priprava ne traja več let. Obarjanje kuha obrok res hitro. Če ste vegan, lahko nadomestite meso s tofujem.
Sestavine:
- Brokoli
- Meso (po vaši izbiri)
- Olivno olje
- Sol
- Poper
- jabolčni kis
Kako to narediti:
- Parite brokoli in meso v sopari, medtem ko meso zalivate z olivnim oljem in jabolčnim kisom.
- Odstranite brokoli, ko postane mehak, in meso, ko je dobro kuhano.
- Ne pozabite, da potresete nekaj soli in popra.
5. Pečeno meso in zelenjava
Foto kredit: Daj mi pečico
Za to jed vam bo prav prišla ponev. In ja, to je še en obrok z zelenjavo in mesom, s tem se ne morete zmotiti. Je mešanica in se ujema, kar pomeni, da lahko olja, začimbe in zelenjavo zamenjate po svojem okusu.
Sestavine:
- Mleto meso (po vaši izbiri)
- Zelenjava (kdorkoli vam je všeč)
- Ekološko olje / maslo
- Kupite omako / preliv
- Sol
Kako to narediti:
- Meso z ogrevanim organskim oljem / maslom kuhamo v ponvi na zmernem ognju 3 do 4 minute.
- Dodamo razrezano in sesekljano zelenjavo in mešamo, dokler se meso ne skuha in zelenjava ne postane polmehka.
- Dajte sol ali preliv, da boste dobili dodaten okus.
6. Zeleni smuti
Foto kredit: Ukusna mumija kuhinja
Smutiji so precej nasitni in združujejo sadje in zelenjavo za zdrav zajtrk, če morate zjutraj hititi ven.
Sestavine:
- 1 žlica. Spirulina
- 1 banana
- 1 skodelica borovnic
- Mleko / sojino mleko
- Mešajte do gladke in uživajte. Če želite, da postane bolj gost, dodajte led skupaj s sestavinami.
- Smuti za čaj
Opomba: Če imate radi zeleni čaj, preizkusite ta napitek, ki uporablja vaš najljubši čaj in sadje: Oglaševanje
- & frac34; skodelica zelenega čaja
- 1/8 žličke. kajenski poper
- 2 žlički. limonin sok
- 2 žlički. Agavin nektar
- 1 majhna hruška
- 2 žlički. navaden jogurt brez maščob
Kako to narediti:
Mešajte, dokler ni gladko.
7. Feta omlet in toast
Foto kredit: Izboljšani zdravstveni klub
Toast in jajca se bodo zagotovo razlikovali od tega recepta.
Sestavine:
- Sesekljan brokoli
- 2 jajca
- 2 žlički. Feta sir (zdrobljen)
- 2 rezini opečenega kruha
- Olivno olje
Kako to narediti:
- Brokoli kuhamo tri minute v ogreti ponvi.
- V skledi zmešajte feto, jajca in koper ter v ponvi kuhajte 3-4 minute.
- Jejte s toastom.
8. Toast iz banane in mandljev
Foto kredit: Dolly in ovsena kaša
Ta recept vas bo zagotovo nasitil do kosila.
Sestavine:
- 1 žlica. mandljevo maslo
- 1 rezina rženega kruha
- 1 narezana banana
Kako to narediti:
Toast pokrijemo z mandljevim maslom in damo rezine banane.
9. Kvinoja
Foto kredit: Kitchme Oglaševanje
Kvinojo lahko skuhate prejšnji večer, da zmanjšate čas, porabljen za jed.
Sestavine:
- 1 skodelica kuhane kvinoje
- 1/3 skodelice črnega fižola, odcedimo in speremo
- 1 majhen paradižnik (sesekljan)
- 1 mladič (nasekljan)
- 1 žlička olivno olje
- 1 žlička svež limonin sok
- Sol
- Poper
Kako to narediti:
Nežno premešajte vse sestavine v skledo in voila, končali ste.
10. Humus in fižol
Foto kredit: Stisnite in vrtinčite
Drobljenje fižola za ustvarjanje humusa traja le nekaj minut.
Sestavine:
- & frac14; skodelica konzerviranega belega fižola
- 1 žlica. sesekljan drobnjak
- 1 žlica. limonin sok
- 2 žlički. olivno olje
- Raznovrstna zelenjava (sesekljana)
Kako to narediti:
- Združite fižol, drobnjak in limonin sok v majhni skledi in pretlačite, da postane gladko.
- Dodajte raznovrstno zelenjavo.
11. Jajčni sendvič
Foto kredit: Domače sladko jedo
Sestavine:
- 2 kuhani jajci (sesekljani)
- 2 žlici žlici Grški jogurt
- 2 žlici žlici rdeča paprika (sesekljana)
- & frac14; curry v prahu
- Sol
- Poper
- rženi kruh
- & frac12; sveža špinača
Kako to narediti:
- Jajca, jogurt, bolgarski poper, curry v prahu, sol in poper združite in dobro premešajte.
- Špinačo položimo na rženi kruh in jajčno solato.
12. Švicarski sendvič in šunka
Foto kredit: Moja čarovniška receptura Oglaševanje
Zmešajte preprost, a okusen sendvič.
Sestavine:
- 1 žlica. Grški jogurt
- & frac14; Žlička posušen koper
- 2 rezini kruha
- 1 unča pusto narezane šunke
- 1 hruška (narezana)
- 1 rezina švicarskega sira
Kako to narediti:
- Jogurt in koper združite v posodi in mešajte, dokler se ne zmeša.
- Mešanico namažite na rezine kruha s šunko, rezinami hrušk, sirom in rezino kruha.
13. Lososovi rezanci
Foto: Ubijanje timijana
Rezanci se kuhajo le nekaj minut in so izjemno okusni.
Sestavine:
- 4 unče rezancev ali špagetov
- 5 unč špargljev (narezanih)
- 1 (6-oz) file lososa
- 1 žlica sezamovega olja
- Lupina in sok 1-2 limete
- Sol
- Sveža paprika
- 4 unče kumare (narezane)
- & frac12; avokado
Kako to narediti:
- Rezance kuhamo 6-8 minut, dokler niso mehki.
- Precedite in nato v vrelo vodo dodajte šparglje.
- Kuhajte 2 minuti, nato sperite s hladno vodo.
- Na ponvi segrejte olje na zmernem ognju in kuhajte 2-3 minute.
14. Špageti skvoš
To je eden mojih najljubših receptov na poti (vse, kar potrebujete, je 20 minut)! Testenine nadomestim za špagete bučke. Nobena plošča ni potrebna.
Sestavine:
- 1 bučka špageta
- 2 žlički oljčnega olja
- 2 ščepca soli
- 2 ščepca popra
Koraki:
Oglejte si podrobne korake v tem celoten recept tukaj.
Vse te recepte lahko pripravite z lahkoto in vsebujejo ogljikove hidrate, beljakovine in maščobe, ki vas bodo spodbujale do naslednjega obroka.
Prispevek za fotografijo: Brandy S preko unsplash.com Oglaševanje