10 nepredelanih, veganskih beljakovin
Izkoristiti prednosti rastlinske prehrane je lažje, kot si mislite. Oglejte si to hrano, ki vam bo pomagala zgraditi močno, zdravo telo in vas bo zadovoljila.
1. Grah
Grah in ljubezen mojih prijateljev Mon & OElig; il via Flickr
Številke: 8 gramov beljakovin na skodelico teh malih zelenih lepot.
Ni tako v zeleni grah? Poskusite črnooki grah - z 8 grami beljakovin v samo pol skodelice je pakiran z dobrimi stvarmi. Poskusi s tem slastnim juha na hladen dan.
2. Fižol
Slika avtorja Prekleto okusno
Naredite svojo lastno posodo za burrito v Chipotlejevem slogu (brez guacamola!). Poskusi ta recept , in če ga želite ohraniti veganskega, raje uporabite nekaj veganaiseja v prelivu v obliki chipotle in ne kisle smetane. Številke: 18 gramov beljakovin v pol skodelice črnega fižola.Oglaševanje
3. Tahini
Juha Tahini Miso Davea Millerja prek Flickr
Kaj je tahini za začetek? Mleta sezamova semena! Da, tako preprosto je. Tahini je običajno na voljo v oluščenih in neoluščenih možnostih. Brez lupine je najboljši način, da dobite vsa hranila, ki jih tahini ponuja. Tahini poleg svojih 2,6 grama beljakovin v samo eni žlici vsebuje tudi veliko vitaminov in mineralov, je lahko prebavljiv, vsebuje veliko kalcija in spodbuja zdravo rast celic.
4. Prehranski kvas
Prehranski kvas za špagete Tonyja Websterja Flickr
Lahko naredite prehranski kvas solatni preliv ali predelati s česnom in čičeriko humus . Najdete lahko več idej in informacij tukaj .
Mit: Vegani ne morejo jesti pice
Resnica: Vegani lahko jedo pico. Samo ustvarjalni morajo biti. Kaj pa majhen domač pesto brez mleka s hranilnim kvasom, paradižnikom in okusno zelenjavo na vrhu? Prehranski kvas je bil znan kot pravljični prah, ker je v gospodinjstvu duhovnih ljudi, kot so jogiji, pogosto osnovni izdelek. Prehranski kvas vsebuje 8 gramov beljakovin v eni žlici. Ta pravljični prah je odličen dodatek ne samo pici, temveč tudi na solati ali dodani drugim jedem, da ponudi malo dodatnega okusa.Oglaševanje
5. Kale
Bilo bi res težko biti solata ledena gora in se boriti proti zvezdniku, kot je ohrovt. Vsebuje vitamine, vlaknine, antioksidante in 3 grame beljakovin na skodelico, ta super hrana pakira vse škatle, na kaj morate biti pozorni pri zdravi prehrani. Poskusi ta smuti za hranljiv zajtrk.
6. Zrna
Infografika prek Zdravje žensk
Ta infografika navaja več vrst zrn in količino beljakovin v vsakem. Ta zrna lahko uporabljate pri različnih vrstah kuhanja - možnosti je nešteto!
7. Oreški
Oreški so odličen prigrizek med obroki, pa tudi odličen dodatek solatam, ocvrtim krompirčkom in drugim jedem za povečanje vsebnosti beljakovin in okusa. Še en odličen način, da se prepričate, da ostanete zdravi in se izognete visoki vsebnosti sladkorja, je pripravi svojo lastno mešanico poti doma z vašimi najljubšimi sestavinami.Oglaševanje
Številke:
- mandlji: 12 gramov v 1/4 skodelice
- indijski oreščki: 10 gramov v 1/4 skodelice
- orehi: 8,6 v 1/4 skodelice
- brazilski oreški: 8,2 na 1/4 skodelice
- pistacije: 12 gramov v 1/4 skodelice
- pinjole: 8 gramov v 1/4 skodelice
8. Semena
Slika Chia Seeds & Fruit avtorja GlitterandFrills via Flickr
Kvinoja - da, to je presenetljivo, toda kvinoja je pravzaprav seme - ne zrno. Vsebuje 8 gramov beljakovin na skodelico in je poln vseh devet aminokislin, ki jih potrebujejo naša telesa, zaradi česar je popolna beljakovina. Preveri teh super možnosti.
Konopljina semena so zelo vsestranski in jih lahko potresemo po solati, pomešamo z jogurtom ali dodamo v smoothie. V treh žlicah dodajo 11 gramov beljakovin.
Obstajajo trditve, da če bi nekoga ujeli na puščavskem otoku, bi bila najboljša hrana chia semena. To energično superživilo lahko dodate skoraj vsem: piškotkom, palačinkam, ovsenim kosmičem, smutijem, solatam, kvinoji - zakaj jih ne bi poskusili na pici? Priloženi so s 5 grami beljakovin v 2 žlicah.Oglaševanje
9. Jaz sem Mleko
Sojino mleko, lepljive riževe kroglice Charlesa Haynesa prek Flickr
Ena skodelica soje da ogromnih 21 gramov beljakovin. Ta elektrarna lahko izkoristi veliko preprostih načinov. Zjutraj kavi dodajte nekaj soje. Preskočite običajno mleko in pijte sojino mleko s svojimi žiti. Sojino mleko ima lahko pogosto veliko dodanih sestavin, zato preverite nalepko in se prepričajte, da dobite najbolj osnovno in zdravo različico.
10. Edamame
Edamame s ciklobinom preko Flickr
V eni 30-unčni 30-kalorični skodelici brokolija, kalcija in vitaminov, ta recept je enostavno in okusno!
Ena skodelica edamame prinaša sedemnajst gramov beljakovin v manj kot 200 kalorijah! Stroke skuhajte ali poparite in postrezite s soljo za odličen prigrizek. Fižol lahko vzamete tudi iz stroka in ga dodate solati ali prepražite.
Prispevek za fotografijo: www.picjumbo.com prek picjumbo.com Oglaševanje